Thaise Spinazie Met Garnalen
10 min bereiden / 15 min kokenFornuis
Vegetarische Risotto Met Spinazie
Bereiden / koken
10 / 20minCalorieën
420kcalRomige risotto met verse spinazie
Deze vegetarische risotto is precies het soort gerecht waar je op een doordeweekse avond blij van wordt. Met een beetje geduld en zo'n tien minuten voorbereiding tover je een romige, smeuïge risotto op tafel die boordevol smaak zit. De spinazie geeft het geheel een mooie frisse kleur en zorgt voor een heerlijk zachte bite.
Gebruik de kookmodus om je scherm actief te houden en je te focussen op de stappen.
Porties4
Tik op de producten die u heeft
Voorraadkast
Risotto Rijst Groentebouillon Olijfolie Salz Pfeffer Peper
Serveertips
Voeg voor een niet-vegetarische versie kort voor het einde van de kooktijd wat iglo Scampi's en vers geperste knoflook aan de risotto toe.
5 min
Snipper de uien en bak deze met wat olijfolie in een pan tot ze glazig zien. Voeg ook de risotto rijst en diepgevroren bladspinazie hier aan toe.
18 min
Voeg onder regelmatig roeren de groentebouillon in delen aan de pan toe. Blijf roeren tijdens het koken zodat de risotto niet aan kan branden. De kooktijd bedraagt ca. 18 minuten (afhankelijk van het type risotto rijst).
5 min
Als de risotto al dente is kan ¾ van de geraspte Parmezaanse kaas toegevoegd worden. Roer de kaas goed door de risotto en voeg ook een snufje peper en zout toe. Serveer de risotto op diepe borden en bestrooi deze met de overgebleven Parmezaanse kaas. Eet smakelijk!
Probeer deze ook eens
Ravioli Met Bladspinazie En Pittige Garnalen
5 min bereiden / 15 min kokenFornuis
Spinazie-Feta Gratin Met Ciabatta
10 min bereiden / 20 min kokenFornuis
Spinazie Muffins Met Ham En Kaas
45 min bereiden / 25 min kokenOven
Zalm Wellington Met Spinazie
15 min bereiden / 25 min kokenOven
Ravioli Met Spinazie, Kip En Roomkaas
20 min bereiden / 10 min kokenFornuis
