Vegetarische Spaghetti Met Spinazie Met Alpro


Zin in iets lekkers dat snel op tafel staat? Deze Thaise spinazie met garnalen is verrassend makkelijk te maken en zit boordevol smaak. Perfect voor een doordeweekse avond waarop je weinig tijd hebt maar toch iets bijzonders wilt eten.
Gebruik de kookmodus om je scherm actief te houden en je te focussen op de stappen.
Tik op de producten die u heeft
Sojasaus Suikerriet Plantaardige Olie Pakje Tom Kha Paste Kokosmelk
Bereid de iglo Bladspinazie zoals aangegeven op de verpakking.
Laat de garnalen even ontdooien en leg ze op een bord. Bedruppel ze met wat sojasaus en laat dit ca. 5-10 minuten intrekken.
Snij een 1,5 cm groot stuk van de gember af. Schil dit stuk en snij het in kleine blokjes.
Snij de paprika in smalle reepjes en spoel de suikerriet stengels kort onder koud water af. Verhit wat olie in een pan en voeg hier de gember aan toe. Laat dit even stoven.
Roer de tom kha paste en de kokosmelk door elkaar. Voeg hier ook de garnalen, paprikareepjes, suikerriet stengels en bladspinazie aan toe.
Laat dit afgedekt nog eens ca. 10 minuten bij een lage temperatuur trekken.





