Pasta ovenschotel met Spinazie à la Crème

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd 
'
Aantal personen 
4
Moeilijkheidsgraad
Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd 
'
Aantal personen 
4
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

300g 
Fusilli pasta
250g 
champignons
250g 
cherrytomaten
1 
grote ui
2-3 
teentjes knoflook
125g 
mozzarella
50g 
gehakte walnoten
1 
bouillonblokje
2el 
olijfolie

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden en vet de ovenschaal in met 1 el olijfolie. Snipper de ui, pers de knoflook en snijdt de champignons in plakjes. 
  2. Kook de fusilli in water met het bouillonblokje volgens de verpakking.

  3. Fruit ondertussen de knoflook en de ui in 1 el olijfolie, bak de champignons 3 minuten mee en voeg daarna de spinazie à  la Crème toe en bak dit tot deze geheel ontdooit is. Snijdt tijdens het bakken ook nog de cherrytomaatjes door de helft en hak de walnoten grof.

  4. Meng de afgegoten pasta met het spinazie mengsel en roer goed door. Schep vervolgens de spinazie pasta in de ingevette ovenschaal.

  5. Verdeel de gehakte walnoten en de cherrytomaatjes over de overschotel. Pluk de mozzarella uit elkaar en verdeel dit over de pasta schotel. Zet de ovenschaal voor 15 minuten in de oven zodat de kaas lekker smelt en de tomaatjes en walnoten grillen. Eet smakelijk!
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Uw gegevens
*
*
* Verplichte velden
Uw recensie
Beoordeel het recept
*
*
* Verplichte velden
Wees de eerste om uw mening te geven

Calorieën
Vetten
Verzadigde vetten
Suikers
Zout
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
536
20.1
2.3
8