Pappardelle Met Zalm En Spinazie
Bereiden / koken
5 / 15minCalorieën
650kcalPappardelle met zalm en spinazie
Dit gerecht is klaar voor je het weet — in slechts vijf minuten heb je een heerlijk bord pasta op tafel. De brede linten van pappardelle combineren perfect met zachte zalm en verse spinazie. Ideaal voor een doordeweekse avond waarop je iets lekkers wilt zonder gedoe.
Gebruik de kookmodus om je scherm actief te houden en je te focussen op de stappen.
Porties2
Tik op de producten die u heeft
Voorraadkast
Pappardelle Milde Mosterd Olijfolie Zout Zwarte Peper
Serveertips
Voeg geen olie aan het noedelwater toe. Het is beter om wat vaker te roeren, zodat de noedels niet aan elkaar kleven. Olie laat de poriën van de noedels dichtkleven, waardoor de saus later niet goed meer wordt opgenomen.
10 min
Maak de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking klaar.
3 min
Was ondertussen de zalmfilet onder stromend koud water, dep het met wat keukenpapier af en snijd dan in blokjes van ongeveer 2 bij 2 cm.
2 min
Pers een halve citroen uit en bedruppel de zalmfilet met de helft van het sap. Breng de zalm vervolgens op smaak met een snufje zout en peper.
2 min
Schil de ui en snijd deze in kleine blokjes.
3 min
Doe een beetje olie in een grote pan en fruit de ui hierin.
5 min
Voeg de zalmblokjes toe en bak ze ca. 5 minuten.
2 min
Breng het geheel met mosterd, de rest van het citroensap en kruiden op smaak en voeg de roomspinazie toe.
2 min
Laat de zalm en spinazie nog ca. 2 minuten op een laag vuur doorgaren. Voeg vervolgens de pasta toe en roer dit geheel door.
Probeer deze ook eens
Thaise Spinazie Met Garnalen
10 min bereiden / 15 min kokenFornuis
Ravioli Met Bladspinazie En Pittige Garnalen
5 min bereiden / 15 min kokenFornuis
Spinazie-Feta Gratin Met Ciabatta
10 min bereiden / 20 min kokenFornuis
Spinazie Muffins Met Ham En Kaas
45 min bereiden / 25 min kokenOven
Zalm Wellington Met Spinazie
15 min bereiden / 25 min kokenOven
Ravioli Met Spinazie, Kip En Roomkaas
20 min bereiden / 10 min kokenFornuis
