Pappardelle met citroen-spinaziesaus en zalm

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
Pappardelle met citroen-spinaziesaus en zalm

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad

Ingredi├źnten

4 stuks zalmfilets 
400 gram 
pappardelle
1 beker 
zure room
2 el 
olijfolie
1 el 
citroensap
Zout en peper, naar smaak 

Bereiding

  1. Kook de pappardelle in licht gezouten water al dente. 

  2. Snijd ondertussen de zalmfilets in ca. 2 cm grote stukjes. 

  3. Verhit de spinazie in een pan en voeg later ook de zalmstukjes, olijfolie en zure room hier aan toe. Laat dit ca. 3-4 minuten garen. Breng op smaak met een snufje zout, peper en de citroensap.  

  4. Giet de pappardelle af en serveer deze op diepe borden. Giet de zalm en spinaziesaus over de pasta. Eet smakelijk!

Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Uw gegevens
*
*
* Verplichte velden
Uw recensie
Beoordeel het recept
*
*
* Verplichte velden
Wees de eerste om uw mening te geven