Couscous met spinazie

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
Couscous met spinazie

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

160 gram 
couscous
1 
ui
1 theelepel 
sambal oelek
150 gram 
zure room
50 gram 
rozijnen
1-2 eetlepel(s) 
honing
2 eetlepels 
olijfolie
0,5 tl 
kruidenkomijn
snufje kaneelpoeder
1/2 eetlepel 
gemalen koriander
zout

Bereiding

  1. Breng 200 ml water aan de kook, voeg de couscous toe en haal het van het vuur. Licht zouten en 5 minuten laten wellen.

  2. Fruit de ui aan. 

  3. Voeg de rozijnen, koriander, komijn, kaneel en ui aan de couscous toe. Meng het goed. 

  4. Voeg vervolgens de spinazie à la crème en de zure room toe en breng het aan de kook. Breng het op smaak met zout, honing en sambal oelek pikant.

Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Uw gegevens
*
*
Uw recensie
Beoordeel het recept
*
*
Wees de eerste om uw mening te geven