Cannelloni met ham, Spinazie à la Crème en kaassaus

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

16 
cannelloni rollen
200 ml 
slagroom
1 el 
boter
1 tl 
bloem
4 plakjes 
ham
100 gram 
Parmezaanse kaas
1 el 
crème fraîche
100 gram 
geraspte kaas
1 el 
olijfolie
1 tl 
nootmuskaat
Zout en peper, naar smaak 

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Vet een ovenschaal in met wat olijfolie. Doe de diepgevroren spinazie in een pan en verwarm op een laag vuur. Regelmatig roeren en op het einde even doorkoken.
  3. Verwarm de boter in een pan en roer de bloem hier doorheen. Voeg vervolgens ook de slagroom hieraan toe en laat dit ca. 5 minuten koken. Breng eventueel op smaak met een snufje zout, peper en nootmuskaat. Eindig met wat geraspte Parmezaanse kaas en crème fraîche. 

  4. Vul de cannelloni met de spinazie en leg deze in de ovenschaal. Snijd de ham in kleine stukjes en roer deze door de kaassaus. Giet de kaassaus over de cannelloni en bestrooi met wat extra geraspte kaas.

  5. Bak de cannelloni gedurende ca. 30 minuten in de oven.
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Uw gegevens
*
*
* Verplichte velden
Uw recensie
Beoordeel het recept
*
*
* Verplichte velden
Wees de eerste om uw mening te geven