Vegaburger met hummus

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
Vegaburger met hummus

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

2 verpakkingen 
Iglo Groenteburgers 4st
4 
hamburger broodjes
250 gram 
kikkererwten uit blik
1 el 
tahin
1 tl 
komijn
1 teentje 
knoflook
1 
limoen
cayennepeper
1 
tomaat
1 
rode ui
100 gram 
ijsbergsla

Bereiding

  1. Bak de Veggie Burgers zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Voor de hummus, prak de kikkererwten tot een moes en snijdt de knoflook in kleine blokjes. Voeg deze samen met tahin, komijn en knijp er een halve limoen in uit. Geef de hummus wat pittigheid door cayennepeper toe te voegen.
  3. Beleg de hamburger broodjes met de Veggie Burgers, zelfgemaakte hummus, schijfjes tomaat, ringen rode ui en ijsbergsla. Smakelijk eten!