Deel
Deel dit recept

Vegaburger met hummus

veg2
Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
'
Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
4
Aantal personen
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

  • 2 verpakkingen Iglo Veggie Burgers
    Iglo Groenteburgers 4st
  • 4 hamburger broodjes
  • 250 gram kikkererwten uit blik
  • 1 el tahin
  • 1 tl komijn
  • 1 teentje knoflook
  • 1 limoen
  • cayennepeper
  • 1 tomaat
  • 1 rode ui
  • 100 gram ijsbergsla

Bereiding

  1. Bak de Veggie Burgers zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Voor de hummus, prak de kikkererwten tot een moes en snijdt de knoflook in kleine blokjes. Voeg deze samen met tahin, komijn en knijp er een halve limoen in uit. Geef de hummus wat pittigheid door cayennepeper toe te voegen.
  3. Beleg de hamburger broodjes met de Veggie Burgers, zelfgemaakte hummus, schijfjes tomaat, ringen rode ui en ijsbergsla. Smakelijk eten!
Deel
Deel dit recept