Vissticks ovenschotel met prei en cheddar kaas

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd 
'
Aantal personen 
4
Moeilijkheidsgraad
Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd 
'
Aantal personen 
4
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

2 
preien
100g 
geraspte wortel
2 
courgette
400g 
aardappelschijfjes (voorgekookt)
150g 
cheddar kaas
2 el 
plantaardige olie
1tl 
komijn
Zout en peper, naar smaak

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220°C.

  2. Snijd de prei in ringen en de courgette en wortel in dunne schijfjes. Verhit wat olie in de pan en bak de prei en wortel voor ongeveer 5 minuten.

  3. Voeg vervolgens de courgette en de aardappelen toe en bak alles nog eens 10-15 minuten. Als de courgette en de aardappelen gaar zijn, meng hier de helft van cheddar doorheen. Breng verder op smaak met zout, peper en komijn.

  4. Voeg alles toe aan de ovenschaal. Snijd de vissticks door de helft en leg deze op het groenten-aardappelmengsel. Bestrooi met de overige cheddar kaas.
  5. Plaats de ovenschaal in de oven en bak de ovenschotel voor 15 minuten af tot het goudbruin ziet. Eet smakelijk!

Serveertips

Wil je een dag vegetarisch eten? Maak het recept dan eens met onze vegetarische vissticks!
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Uw gegevens
*
*
* Verplichte velden
Uw recensie
Beoordeel het recept
*
*
* Verplichte velden
  • Fish stick friday!
    08-04-2022
    Mijn kinderen hebben zo enorm van dit gerecht genoten dat ze meteen de vrijdag hebben omgedoopt tot fish stick friday. Gelukkig vonden de volwassenen dit ook een smakelijk recept.
    Ja, ik zou dit product aan andere consumenten aanbeveen

Calorieën
Vetten
Verzadigde vetten
Suikers
Zout
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
705
33,2 gram
8 gram
12,2 gram