hollandse groenteschotel

Vegetarische recepten

Eenvoudig een dagje genieten van vegetarische recepten? Van recepten voor een lekkere vegaburger tot een rijkgevulde salade. Vind jouw inspiratie hier.

Of je nu vegetarisch, flexitarisch of veganistisch bent, vegetarische recepten zijn niet meer weg te denken uit het hedendaagse eetlandschap. Het is niet langer alleen om vegetarisch te eten: mensen gaan steeds meer de toegevoegde waarde van vegetarische gerechten inzien. Dit is een goede trend want vegetarische recepten met veel groenten en noten zijn vezelrijk. Ook vleesvervangers of veggie sticks bevatten vaak plantaardige eiwitten, zoals bijvoorbeeld erwteneiwitten. Deze plantaardige eiwitten zitten weer bomvol vezels, vitaminen en mineralen. Vegetarische gerechten zijn dus naast een lekkere keuze ook een verantwoorde keuze!

Verschillende soorten vegetarische recepten

De tijd dat vegetarische recepten saai of niet gevarieerd waren zijn voorbij. Zelfs wanneer je zin hebt in een zogenaamde cheat day, zijn er genoeg vegetarische recepten waarmee jij je hart kunt ophalen.  Wat dacht je van vegetarische nuggets of een broodje falafel met knoflooksaus? Uiterst geschikt voor een avondje bankhangen met vrienden! Kleine trek? Zet dan onze vegetarische kipstukjes als lekker borrelhapje op tafel. Kaarsjes en muziek aan, leuke film op en je avond kan beginnen!

Vegetarische recepten met een korte bereidingstijd

Je weet nu dat vegetarische gerechten goede voedingsstoffen bevatten en geschikt zijn voor een gezellige vrijdag avond, maar wist je ook dat het bereiden van vegetarische gerechten eenvoudig is? Onze vegetarische kant en klaar maaltijden hoef je bijvoorbeeld niet te ontdooien. Alleen even in de oven of magnetron plaatsen en klaar is je vegetarische gerecht. Daarbij bieden vegetarische gerechten voor ieder wat wils: organiseer eens een vegetarische Mexicaanse avond met een chili sin carne of geef je avond een Indische twist en maak een lekkere vegetarische curry met groenten. Ook voor een Italiaanse avond zit je met een vegetarische pasta of vegetarische lasagne goed!

Ovenpasta met Spinazie
40 min.
Makkelijk
Indiase spinaziecurry
Indiase spinaziecurry
30 min.
Makkelijk
Tagliatelle met spinazie boursin en crispy topping
Tagliatelle met Spinazie boursin en crispy topping 
40 min.
Groene shakshuka met volkoren pita
Vegetarisch
Groene shakshuka met volkoren pita
30 min.
Makkelijk
Wraps met Mexicaanse groente
Wraps met Mexicaanse groente
20 min.
Makkelijk
Vegetarische krokante kipfilet met ratatouille en aardappelen.
Green Cuisine
Vegetarische krokante kipfilet met ratatouille en aardappelen
45 min.
Makkelijk
Veggie Sticks met penne en spinazie
Green Cuisine
Veggie Sticks met penne en spinazie
25 min.
Makkelijk
Wrap met Veggie Sticks, kikkererwtenpuree, roomkaas en een salade
Green Cuisine
Wrap met Veggie Sticks, kikkererwtenpuree, roomkaas en salade
45 min.
Makkelijk
Spanakopita
Spanakopita
1 uur 10 min.
Gemiddeld
Spinazie geitenkaas quiche
Quiche spinazie geitenkaas
50 min.
Gemiddeld
Aziatische noedels met gewokte spinazie en groenten
Gewokte spinazie met Aziatische noedels
40 min.
Makkelijk
Tagliatelle met spinazie pesto
Tagliatelle met spinazie pesto
45 min.
Makkelijk
Lasagne met Spinazie à la Crème
Lasagne met spinazie à la crème
55 min.
Gemiddeld
Lasagne met spinazie en geitenkaas
Lasagne met geitenkaas en spinazie
40 min.
Makkelijk
Mini spinazie quiches met ricotta
Mini spinazie quiches met ricotta
50 min.
Makkelijk
Vegetarische lasagne met spinazie
Vegetarische lasagne met spinazie
55 min.
Gemiddeld
cannelloni met spinazie en tomaat
Cannelloni met spinazie en tomaat
55 min.
Makkelijk
linzen met spinazie en granaatappel
Linzen met spinazie en granaatappel
15 min.
Makkelijk
Pasta met spinazie en avocado
Pasta met spinazie en avocado
25 min.
Makkelijk
penne met spinazie gorgonzola saus
Penne met spinazie gorgonzola saus
25 min.
Makkelijk
Kokoscurry met vegetarisch gehakt
Green Cuisine
Kokoscurry met falafel
1 uur 10 min.
Gemiddeld
visstick burger
Green Cuisine
Vegetarische Visstick Burger met erwten, augurken en rode ui
35 min.
Makkelijk
Green Cuisine
Vegetarische Vissticks teriyaki bowl
40 min.
Makkelijk
Veggie Sticks Wraps
Green Cuisine
Veggie Sticks wraps
20 min.
Makkelijk
falafel pasta rode paprika
Green Cuisine
Falafel met pasta, rode paprika en amandel
35 min.
Gemiddeld
Falafel met broccoli en tomaten salsa
Green Cuisine
Falafel met broccoli, bloemkool en tomatensalsa
25 min.
Makkelijk
vegan pasta bake header
Green Cuisine
Ovenschotel met penne en falafel
55 min.
Makkelijk
Spaghetti met vegetarische balletjes
Green Cuisine
Spaghetti met falafel
30 min.
Makkelijk
vegan ovenschotel met spinazie pompoen en champignon
Vegan ovenschotel met Spinazie met Alpro®, pompoen en champignons
1 uur 10 min.
Gemiddeld
Vegan groentepannetje met tofu, spinazie en broccoli
Vegan groentepannetje met tofu, spinazie en broccoli
35 min.
Makkelijk
Vegaburger met tzatziki
Green Cuisine
Vegaburger met tzatziki
35 min.
Makkelijk
Tagliatelle met bladspinazie en spekjes
Tagliatelle met Bladspinazie en spekjes
20 min.
Makkelijk
Spinaziegratin met kaas
Spinazie geitenkaas gratin
40 min.
Makkelijk
Spinat-Risotto mit gebratenem Spargel und Parmesanhobeln
Spinazie risotto met asperges en Parmezaanse kaas
30 min.
Gemiddeld
spinachsmoothie
Spinazie smoothie
15 min.
Makkelijk
Spinaziekroketten
Spinaziekroketten
1 uur
Gemiddeld
Spinazie risotto
Risotto spinazie
40 min.
Gemiddeld
Spinazie polenta (maïs)
Spinazie polenta
25 min.
Makkelijk
Spinazie omhuld met bladerdeeg
Spinazie omhuld met bladerdeeg
20 min.
Makkelijk
Spinazie-crèmesoep met croutons
Spinazie-crèmesoep met croutons
15 min.
Makkelijk
Spinazie met kaas en ei uit de oven
Spinazie met kaas en ei uit de oven
30 min.
Makkelijk
spinazie friet en bitterballen
Spinazie friet
20 min.
Makkelijk
Spinazie ricotta quiche
Spinazietaart met feta
1 uur 10 min.
Moeilijk
Spinaziecake met geitenkaas
FitBeauty - Spinazie cake met geitenkaas
1 uur 15 min.
Gemiddeld
Spinazie bladerdeeghapje
Spinazie bladerdeeghapjes
25 min.
Makkelijk
spinazie friet en bitterballen
Spinazie bitterballen
15 min.
Gemiddeld
spinazie quiche
Spinazie quiche
30 min.
Makkelijk
Rode kool en geitenkaas taart
Rode kool en geitenkaas taart
35 min.
Gemiddeld
Ovenschotel met asperges spinazie en aardappelen
Ovenschotel met asperges, spinazie en aardappelen
35 min.
Makkelijk
Ovenschotel Spinazie a La Creme met vegetarisch gehakt
Spinazie à la crème ovenschotel met vegetarisch gehakt
35 min.
Makkelijk
Spinaziemaccaroni
Macaroni met spinazie en gorgonzola
20 min.
Makkelijk
Lactosevrije pannenkoeken met spinazievulling
Lactosevrije pannenkoeken met spinazievulling
40 min.
Gemiddeld
spinazie quiche
Kleine spinazie quiches
35 min.
Makkelijk
Italiaanse bol met Spinazie en ei
Italiaanse bol met Spinazie en ei
40 min.
Gemiddeld
Kaas groenten
Groenten met kaas
20 min.
Makkelijk
Groene smoothie met spinazie
Groene smoothie met spinazie en avocado
10 min.
Makkelijk
gevuld pitabroodje
Gevulde paprika met rijst en Spinazie met Alpro
35 min.
Gemiddeld
Hollandse groenten met een frisse twist
Hollandse groenten met een frisse twist
15 min.
Makkelijk
Couscous met spinazie
Couscous met spinazie
20 min.
Makkelijk
Aardappelgratin met een korst van spinazie
Aardappelgratin met een korst van spinazie
25 min.
Makkelijk
Pasta pesto met groenten
20 min.
Makkelijk
Hartige pannenkoek
Lady Lemonade - Hartige pannenkoek met spinazie
30 min.
Makkelijk
Italiaanse pasta met groente
Italiaanse pasta met groente
20 min.
Makkelijk
Hartige muffins met Spinazie Boursin
Hartige muffins met Spinazie Boursin - Colette
50 min.
Makkelijk