Lekker & Simpel - Kibbeling Met Aardappelsalade
Bereiden / koken
5 / 20minCalorieën
595kcalKibbeling met aardappelsalade: lekker en simpel
Zin in een heerlijk stukje kibbeling zonder gedoe? Dit recept is zo klaar en combineert knapperige vis met een romige aardappelsalade — een match made in heaven. Perfect voor een doordeweekse avond of een gezellig weekendlunch!
Gebruik de kookmodus om je scherm actief te houden en je te focussen op de stappen.
Porties2
Tik op de producten die u heeft
Voorraadkast
Mayo Peper Zout
14 min
Verwarm de oven voor op 220 °C (hete lucht 200 °C). Leg de diepgevroren kibbeling op bakpapier op een bakplaat en plaats in het midden van de oven. Laat gedurende 14 minuten bakken.
20 min
Schil de aardappels en snijd grote aardappels eventueel in tweeën. Kook de aardappels in ongeveer 20 minuten gaar.
5 min
Snijd ondertussen de paprika, ui en peterselie/bieslook in kleine stukjes.
5 min
Wanneer de aardappels gekookt zijn, snijd je ze in plakjes of stukjes. Doe de paprika, ui en kruiden in een bakje samen met de stukjes aardappel. Voeg ook de magere yoghurt en mayo toe. Meng alles even goed door elkaar.
Serveer de aardappelsalade met de kibbeling en smullen maar.
