Gebakken Zalm Met Mexicaanse Pastasalde
Gebakken zalm met Mexicaanse pastasalade
Dit gerecht is een heerlijke combinatie van sappige gebakken zalm en een pittige Mexicaanse pastasalade — perfect voor een doordeweekse avond. In slechts 10 minuten heb je een kleurrijk en smaakvol bord op tafel staan. Makkelijker wordt het niet!
Gebruik de kookmodus om je scherm actief te houden en je te focussen op de stappen.
Tik op de producten die u heeft
Voorraadkast
Farfalle Pasta Plantaardige Olie Chilisaus Peper Zout
Serveertips
Houd je van pittig eten? Voeg dan nog wat chilivlokken toe aan het gerecht.
Ontdooi de zalmfilets indien nodig.
Bereid de farfalle pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking. Spoel vervolgens af met koud water.
Was de kidneybonen, baby maïs, cherry tomaatjes en paprika's. Halveer de cherrytomaatjes en snijd de paprika in dunne reepjes.
Hak de knoflookteentjes fijn. Meng de olie, limoensap, knoflook en chilisaus en roer tot een gladde saus. Breng op smaak met zout, peper en een klein beetje suiker. Meng de saus met de pasta en groenten.
Bak de zalmfilets op middelhoog vuur voor 8 tot 10 minuten. Keer regelmatig. Serveer de zalm samen met de pastasalade. Eet smakelijk!