Visfilet Zonnebloempit & Lijnzaad met couscoussalade

Bereiding

1. Wanneer de Fish Cuisine Broccoli klaar is, trek je deze met twee vorken uit elkaar.
2. Verwarm de oven voor op 210°C met de bakplaat er nog in. Bak gedurende 45 minuten, zoals aangegeven op de verpakking. Kook de basmatirijst volgens de verpakking. Kook de laatste 5 minuten de broccoli mee.

3. Was de lente-uitjes en snijd deze diagonaal in ringen. 

4. Schil de gember en hak fijn. Meng met het sap van een halve limoen, de sojasaus en ahornsiroop tot een dressing. 
5. Verdeel de rijst en broccoli over 2 borden en voeg de vis toe. Top af met de dressing, garneer met partjes limoen, de lente-ui en sesamzaadjes.