Ingrediënten
1 el
bieslook, fijngehakt
3 el
azijn
4
verse baguettes
1
krop Baby romaine sla, gewassen
1
limoen, gehalveerd
1
middelgrote rode ui, in zeer dunne ringen
5 el
mayonaise
100g
radijsjes, gewassen en in dunne plakjes
Sriracha en peper, naar smaak
Bereiding
- Bereid de vissticks volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Meng ondertussen de rode uien ringen met de azijn en 2 el water. Laat staan tot gebruik.
- Rasp 1 helft van de limoen en knijp deze helft uit. Meng de rasp en sap met de mayonaise en wat peper. Snij de andere helft van de limoen in 4 partjes en leg aan de kant.
- Garneer met de mayonaise, sriracha en bieslook. Serveer met de partjes limoen.
- Snij de baguettes van boven in. Smeer de broodjes in met wat mayonaise en verdeel de sla, wat (uitgelekte) ui en radijs over het broodje. Leg op elk broodje 3 vissticks en verdeel de rest van de ui en radijs erover.
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Wees de eerste om uw mening te geven