Vegaburger met tzatziki

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
Vegaburger met tzatziki

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

4 
hamburger broodjes
250 gram 
Griekse yoghurt
1 halve 
komkommer
1 teentje 
knoflook
20 gram verse 
munt
1 
limoen
1 verpakking 
cherrytomaatjes
10 
olijven
75 gram 
rucola
peper

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C (hete lucht 200°C). Leg de diepvries Veggie Burgers op de bakplaat en plaats bovenaan in de oven. Bak gedurende 25 minuten. Halverwege omdraaien.
  2. Voor de tzatziki, snijd de halve komkommer in middelgrote blokjes en snijd de knoflook en munt in kleine blokjes. Voeg deze toe aan de Griekse yoghurt en voeg hier nog het sap van een halve limoen aan toe. Meng het geheel samen en breng eventueel op smaak met peper.
  3. Beleg de hamburger broodjes met de Veggie Burgers, tzatziki, gehalveerde cherrytomaatjes, olijven en rucola. Smakelijk eten!
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Uw gegevens
*
*
* Verplichte velden
Uw recensie
Beoordeel het recept
*
*
* Verplichte velden
Wees de eerste om uw mening te geven