Vegaburger met hummus

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd 
'
Aantal personen 
4
Moeilijkheidsgraad
Vegaburger met hummus
Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd 
'
Aantal personen 
4
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

4 
hamburger broodjes
250 gram 
kikkererwten uit blik
1 el 
tahin
1 tl 
komijn
1 teentje 
knoflook
1 
limoen
1 tl 
cayennepeper
1 
tomaat
1 
rode ui
100 gram 
ijsbergsla

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C (hete lucht 200°C). Leg de diepvries Veggie Burgers op de bakplaat en plaats bovenaan in de oven. Bak gedurende 25 minuten. Halverwege omdraaien.
  2. Voor de hummus, prak de kikkererwten tot een moes en snijd de knoflook in kleine blokjes. Voeg deze samen met tahin, komijn en knijp er het sap van een halve limoen in uit. Geef de hummus wat pittigheid door cayennepeper toe te voegen.
  3. Snijd de tomaat in schijfjes en de rode ui in dunne ringen. 

  4. Beleg de hamburger broodjes met de Veggie Burgers, zelfgemaakte hummus, schijfjes tomaat, rode ui en ijsbergsla. Smakelijk eten!
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Uw gegevens
*
*
* Verplichte velden
Uw recensie
Beoordeel het recept
*
*
* Verplichte velden
Wees de eerste om uw mening te geven