Vegaburger Aziatisch

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
2
Moeilijkheidsgraad

Vegaburger Aziatisch

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
2
Moeilijkheidsgraad

Ingrediënten

1 verpakking 
Iglo Groenteburgers 4st
2 
sesam bagels
4 takjes 
koriander
25 gram 
rode biet kiemen
200 gram 
rettich
2 
wortelen
5 gram 
gember
1 
rode peper
50 ml 
witte wijn azijn
1 el 
vissaus
2 tl 
suiker
4 el 
mayonaise
1 teentje 
knoflook
chilivlokken
zout
peper

Bereiding

  1. Bereid de Iglo Veggie burgers zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Snijd de wortel, rettich, gember en rode peper in kleine stukjes. Bak deze gaar in een pan met de witte wijn azijn, suiker, vissaus en een beetje saus
  3. Meng de mayo met kleingesneden knoflook en chilivlokken en breng eventueel op smaak met zout, peper en wat suiker.
  4. Snijd de bagel door midden en beleg deze met de mayo, groentemix, blaadjes koriander en de rode biet kiemen. Smakelijk eten!