Ingrediënten
400 gram
tagliatelle
100 gram
Parmezaanse kaas
4 el
pijnboompitten
4 el
room
2 el
olijfolie
2
uien
Bereiding
- Rooster de pijnboompitten in een pan. Snijd vervolgens de ui in stukjes, doe wat olijfolie in de pan en fruit de stukjes ui tot ze glazig zien.
- Bereid ondertussen de tagliatelle volgens de instructies op de verpakking.
- Voeg de iglo Bladspinazie toe aan de pan met pijnboompitten en ui. Bereid de spinazie volgens de instructies op de verpakking.
- Voeg de room toe aan het spinaziemengsel en breng dit kort aan de kook. Roer de geraspte Parmezaanse kaas door het mengsel.
- Giet de tagliatelle af en roer de spinaziesaus door de tagliatelle heen. Eet smakelijk!
Serveertips
Kaasliefhebbers kunnen nog 100 gram mozzarella aan de pasta toevoegen.