´╗┐

Lekkerbekje met tomaat mozzarella salade

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
Lekkerbekje met tomaat mozzarella salade

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad

Ingredi├źnten

500 gram 
mozzarella
4 
verse tomaten
4 eetlepels 
pesto
1 
ui
peper
zout

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C (hete lucht 200 °C). Bereid vervolgens de lekkerbekjes volgens de instructies op de verpakking.

  2. Was de tomaten en snijd ze in plakjes. Giet de mozzarella af en snijd ook in plakjes. Snipper de ui.
  3. Meng de gesnipperde ui met de pesto.
  4. Leg wat tomaat en mozzarella plakjes op de borden, bestrooi dit met het pesto mengsel en breng op smaak met een snufje zout en peper.

  5. Bedek de tomaat mozzarella salade met de gebakken lekkerbekjes bierbeslag. Eet smakelijk!