Ingrediënten
25 gram
goudse kaas jong
1
wortel
snufje versgemalen peper
1
lenteui
30 gram
peulen
1 eetlepel
plantaardige olie
Bereiding
- Maak de wortels, lenteui en peulen schoon en snijd ze in grove blokken.
- Olie in een pan verwarmen en de groente erin bakken.
- Bevroren spinazie toevoegen en 5 minuten gaar laten koken.
- Snijd de kaas in kleine blokjes en voeg deze aan de groenten toe. Laat de kaas smelten en breng het geheel op smaak met een snufje peper.