Deel
Deel dit recept

Griekse kabeljauw uit de oven

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
'
Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
4
Aantal personen
Moeilijkheidsgraad

Ingrediƫnten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Snijdt de knoflook en munt in kleine stukjes en rasp de schil van de citroen. Knijp ook de citroen uit en meng het geheel in een kommetje. Marineer hierin de iglo Kabeljauw en breng op smaak met zout en peper.
  3. Snijdt de courgette in plakjes, de rode ui in halve maantjes, en de cherry tomaatjes doormidden. Bedek de ovenplaat met de plakjes courgette en leg hierop de gemarineerde Kabeljauw. Leg vervolgens  de ui en tomaatjes verspreidt op de ovenplaat.
  4. Doe het geheel voor 17 minuten in de oven volgens de instructies op de verpakking, en bestrooi hierna met verkruimelde fetakaas. Smakelijk eten!
Deel
Deel dit recept