Ingrediënten
1/2 bosje verse bieslook
2 hamburgerbroodjes
1 avocado
1 tomaat
sap van een halve citroen
peper en zout, naar smaak
1 el crème fraîche
Handjevol spinaziebladeren, naar smaak
Bereiding
Hak de bieslook fijn en snijd de tomaat in plakjes.
Schil de avocado, snijd deze doormidden en verwijder de pit. Prak de avocado fijn met een vork. Voeg het citroensap, de crème fraîche en de bieslook toe. Voeg naar smaak peper en zout toe.
Grill de hamburgerbroodjes ongeveer 5 minuten in een grillpan.
Bereid ondertussen de Iglo Green Cuisine burgers volgens de instructies op de verpakking.
Beleg de hamburgerbroodjes met het avocadomengsel. Leg hier de vegetarische burger op. Verdeel de plakjes tomaat en spinaziebladeren erover. Serveer direct!
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Wees de eerste om uw mening te geven