´╗┐

Aziatische Pad Thai

Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
2
Moeilijkheidsgraad
Aziatische Pad Thai

Dit is een recept van Chantal van Feel Good by Food, klik hier voor meer informatie en foto's. 
Voorbereidingstijd
'
Bereidingstijd
'
Aantal personen
2
Moeilijkheidsgraad

Ingredi├źnten

100 gram 
rijstnoedels
1/2 
rode peper
2 teentjes 
knoflook
300 gram 
tofu
5 eetlepels 
soja saus
2 eetlepels 
ketchup
1 
limoen
50 gram 
ongezouten pinda's
Sesamolie

Bereiding

  1. Kook de rijstnoedels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snijd de tofu in kleine blokjes en verhit wat sesam olie in een pan. Bak hierin de tofu gedurende 5 minuten.

  2. Snijd de peper en knoflook fijn en bak deze samen met Groente-Idee Aziatisch in een pan zoals aangegeven op de verpakking.
  3. Meng ondertussen de ketchup, soja saus en het sap van een kwart limoen. Voeg vervolgens de rijstnoedels, tofu en groenten bij de saus en verhit gedurende 2 minuten.
  4. Doe de pad thai op een bord en doe hier wat gehakte pinda's overheen. Eet smakelijk!